Egouttez la chair de crabe puis mélangez dans un bol le fromage carré frais, le crabe et le paprika
Salez et poivrez ; ajoutez la moitié du jus de citron et mixez
Coupez les avocats en deux et retirez les noyaux
Mixez la chair des avocats avec le reste du jus de citron ; salez et poivrez et ajouter une touche de paprika
Décortiquez les crevettes
Dans chaque verrine :
versez l’avocat mixé, le mélange à l’avocat et enfin déposer deux crevettes sur le dessus de la verrine
Réservez au frais et sortez les verrines juste avant de servir.
