. Préchauffez le four à 180°C.
. Placer les pépites de chocolat au congel ( ça évite qu’elles tombent ds le fond)
. Faire fondre le beurre dans une casserole jusqu’à obtenir une jolie couleur noisette.
. Tamisez la farine, la poudre d’amande et le sucre glace, mélangez
. Ajoutez les blancs d’oeuf (pas besoin de les battre). Mélangez.
. Ajoutez le beurre noisette refroidi, puis les pépites de chocolat.
. Versez dans des mini moules à kouglof préalablement humidifié
. Enfournez pour 15 min
. Laissez refroidir, ensuite démouler les et garnissez les de Nutella
