Préparation: 30 mn
Cuisson: 40 mn
Les ingrédients pour 6 personnes :
Pour la pâte :
200 g de farine
50 g de maïzena
1 pincée de sucre
180 g de beurre
1 jaune d’oeuf
1 c à s de vinaigre balsamique
Sel
Pour la garniture :
500-600 g de saumon sans peau ni arêtes
4 petites courgettes
3 oeufs
10 cl de crème liquide
2 belles pincées de curry en poudre
Thym
Sel et poivre
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Préparation de la pâte :
