Préchauffez votre four à 180 degrés.
Crémer le sucre, les œufs et l’huile, ajouter l’essence et le lait et continuer à mélanger.
Dans un autre bol, mélanger la farine et la levure chimique et ajouter aux ingrédients humides une tasse à la fois, mélanger jusqu’à consistance lisse
Verser le mélange dans un moule à muffins graissé et cuire jusqu’à ce qu’il soit doré (vous pouvez également utiliser des gobelets en papier)
